🛷 Zupa Z Pulpetami I Pieczarkami
Przepis na zupę pieczarkową z pulpetami 📖 Składniki: - 500g pieczarek - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - 1 litr bulionu warzywnego - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 1/2 szklanki śmietany kremówki - Sól i pieprz do smaku - Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki) Składniki na pulpeciki:Zupa pieczarkowa z pulpetami pieczarki ok 10 większych szt; marchew 2 szt mniejsze; natka pietruszki 1 pęczek; por 1/2 szt mniejszej; liść laurowy 1 szt; śmietana ok 1/2 szkl(można więcej) sól i pieprz; masa na pulpety: mięso mielone 50 dag; bułka tarta 2 łyżki; mleko 2-3 łyżki; czosnek 1-2 ząbki; cebula ok 1/2 małej szt; sól i
Na koniec doprawiam zupę do smaku. Podaję z makaronem, posypaną natką oraz żółtym serem. Zupa serowa z pieczarkami i pulpecikami rafi1181 pyszna zupka 60 min. 4.5 (184 ocen) 4.5 (184 ocen) Zupa pieczarkowo - serowa z drobiowymi pulpetami bieniaszka Podałam ją na Dzień Matki. Bardzo wszystkim smakowała.
TVGPEU.